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诗文
清蒸鲍鱼
释义
食材明细
主料
鲍鱼
1000克
辅料
葱花
10克
香菜
10克
鲍鱼汁
2茶匙
一品鲜酱油
1匙
糖
1勺
盐
1匙
味精
1匙
水淀粉
3勺
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
清蒸鲍鱼的做法步骤
1
在炒锅中倒入适量的水加热放入鲍鱼汁、一品鲜酱油、糖、盐调好味道放入葱花香菜,最后用水淀粉勾芡,淋在鲍鱼上即可!
2
蒸好的鲍鱼从锅中取出来注意小心不要烫手,摆放在盘中。
3
是不是非常漂亮啊!
4
这样切出来的十字花即容易入味又造型美观,真是两全其美哦!
5
鲍鱼壳我是用小刷子一个一个刷出来的,真心喜欢这些宝贝。
6
把切好的鲍鱼摆放在清洗干净的鲍鱼壳中,蒸锅加入水烧开后,把鲍鱼放在里面蒸10分钟。
7
蒸好的鲍鱼从锅中取出来注意小心不要烫手,摆放在盘中。
8
在炒锅中倒入适量的水加热放入鲍鱼汁、一品鲜酱油、糖、盐调好味道放入葱花香菜,最后用水淀粉勾芡,淋在鲍鱼上即可!
9
即高大上又有小资情调的清蒸鲍鱼就可以吃到没朋友了!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 常见菜式 荤菜
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更新时间:2025/3/19 5:32:54