“既下饭又有卖相的小炒菜”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木耳青椒炒肉片的做法步骤
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1瘦肉切片，用少量生抽和嫩肉粉腌制。木耳和青椒切丝，小米椒切小段大蒜切碎（我大蒜多是还要炒青菜的） -
2热油，放蒜米辣椒爆香 -
3放入腌制好的肉片用微火翻炒以防粘锅，一直炒至变色 -
4放入木耳，用大火然后放少许水翻炒30秒左右 -
5再倒入青椒翻炒均匀，放适量盐和少许味精，翻炒均匀青椒熟了就可以出锅了 -
6看着就想干一碗饭吧！
使用的厨具：炒锅
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