食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄油面包布丁的做法步骤
-
1材料：小长棍面包一只、鸡蛋1个、牛奶150ml、糖1平勺、黄油适量、无核葡萄干适量。 -
2在牛奶中加入糖，搅拌均匀后，加入打匀的鸡蛋液，继续搅拌。 -
3面包棍切片，两面蘸上液态的黄油。 -
4将面包片放入蛋奶液中，可用勺子压出气体，撒上葡萄干，滴上几滴威士忌。 -
5装入模具，放入烤箱中层，烤箱预热180摄氏度，烤25分钟至30分钟布丁液凝固即可，趁热分享。
小窍门
用精致的勺子舀上一匙，轻轻地送到唇边，鹅黄色的内里散发着汩汩的热气，向你诉说着它柔软细腻的质地，闭上眼睛细细品尝，也许你能从中感受到不一样的英伦味道。
使用的厨具：电烤箱
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