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诗文	【夏日小凉菜】—韩式凉拌墨斗鱼
释义	食材明细 主料 墨斗鱼 600克 黄瓜 1根 尖椒 1个 小葱 2棵 小红辣椒 1个 辅料 韩式辣酱 2 大勺 辣椒粉 1大勺 糖 2大勺 盐 1大勺 白醋 1大勺 蒜末 1大勺 熟芝麻 适量 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 韩式凉拌墨斗鱼的做法步骤 1 墨斗鱼收拾干净，横切成两半，入开水中烫熟捞出沥干水分。 2 黄瓜去皮，切成小滚刀块，尖椒切圈，小葱斜切成大片、小红辣椒切圈。 3 将墨斗鱼、黄瓜块、小葱、尖椒圈放入容器中，加入所有调料拌匀，最后撒上红辣椒圈和白芝麻点缀即可。 所属分类： 海鲜   韩国料理
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