“爆米花，孩子们的最爱，以前是因为含有铅，现在因为里面含有色素，所以很少买给孩子吃，要是看个电影，少了它还真不行呢！自从发现超市里有这种爆花玉米，想吃就爆一些，闺女特喜欢！”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆米花的做法步骤
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1准备材料。 -
2将玉米洗净晾干。 -
3锅子烧热，放入玉米，盖上锅盖。 -
4一只手不停的抖动锅，开始爆花啰！ -
5锅中放入白糖和水，小火熬制。 -
6当糖熬制粘稠，出小泡时，放入爆好的玉米，快速翻炒均匀。 -
7又香又甜的爆米花出锅啰！
小窍门
1.一定要买爆花玉米。
2.盖子要用透明的，方便观察玉米。
2.盖子要用透明的，方便观察玉米。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃