网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蔓越莓花卷
释义
蔓越莓花卷的做法
“馒头花卷是早餐爱吃的美食了,特别营养简单。花卷馒头本身所含有的蛋白质含量并不是多的,但是里面添加的酵母是一种高蛋白质的食物。有研究发现,每1公斤的干酵母中含有的蛋白质含量相当于5公斤的大米、2公斤的大豆或者2.5公斤的猪肉中所含有的蛋白质含量,而且花卷馒头本身也比大饼、面条蛋白质含量高,所以一个蒸好的馒头其蛋白质的含量是相当高的。”

食材明细

主料
  • 面粉 500克
  • 酵母 6克
  • 20克
辅料
  • 1克
  • 1勺
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蔓越莓花卷的做法步骤

  • 蔓越莓花卷的做法步骤:1
    1
    面团提前发好的擀成一张饼蔓越莓切碎。
  • 蔓越莓花卷的做法步骤:2
    2
    刷一层油在饼上。
  • 蔓越莓花卷的做法步骤:3
    3
    撒上蔓越莓碎。
  • 蔓越莓花卷的做法步骤:4
    4
    对折。
  • 蔓越莓花卷的做法步骤:5
    5
    切条。
  • 蔓越莓花卷的做法步骤:6
    6
    5根为一组卷起来。
  • 蔓越莓花卷的做法步骤:7
    7
    花卷就出来了。
  • 蔓越莓花卷的做法步骤:8
    8
    依次做完在醒发20分钟开火蒸水开后蒸15分钟。
  • 蔓越莓花卷的做法步骤:9
    9
    出锅。

小窍门

面团擀成片对折,然后切条5根或6根一组,卷起来就可以了。在二次醒发开火蒸。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   馒头花卷  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 18:00:25