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诗文	全麦鸡蛋时蔬卷饼
释义	食材明细 主料 全麦粉 适量 面粉 适量 辅料 苦苣 适量 鸡蛋 一个 小香肠 一个 调料 黄豆酱 适量 油 适量 酱香 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 全麦鸡蛋时蔬卷饼的做法步骤 1 全麦粉和小麦粉1:1的比例混合调成和糊状。 2 加盐调味搅拌无颗粒状。 3 小香肠切薄片，黄豆酱备用。 4 苦苣洗净控水。 5 鸡蛋磕入碗中打散。 6 平底锅预热抹油，盛入面糊均匀摊开。 7 一面定型后换另一面煎至上色，多翻几次熟透即可。 8 锅中另入油烧热磕入鸡蛋煎熟。放入香肠煎一下，苦苣也微微煎一下。 9 饼子上抹入黄豆酱。 10 放入鸡蛋，苦苣，再抹一点黄豆酱。 11 放入香肠片即可享用。 12 家常美味，请您品鉴。 小窍门 时蔬随意搭配，喜欢皆可卷！祝您生活愉快！ 使用的厨具：平底锅 所属分类： 小吃   面食
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