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诗文
基围虾水蒸蛋
释义
食材明细
主料
基围虾
适量
辅料
鸡蛋
两个
调料
酱油
适量
温水
适量
盐
适量
香油
适量
清淡 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
基围虾水蒸蛋的做法步骤
1
基围虾处理干净备用。
2
鸡蛋磕入碗中打散。
3
碗中加入少许温水和加盐搅拌均匀,盖上保鲜膜用扎几个小孔。
4
上蒸锅蒸七八分钟。
5
放入虾仁继续蒸十分钟。
6
虾熟后即可端出锅。
7
淋入酱油和香油即可享用。
8
成品图。
9
成品图。
小窍门
低脂又美味的家常菜,简单又方便哦!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类 家常菜
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更新时间:2026/1/12 21:40:00