“家常可口菜”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
莴苣黑椒牛肉的做法步骤
-
1牛肉切成薄片，用生抽和黑椒粉腌制 -
2莴苣切丝（可以炒的时间短点，脆脆的） -
3胡萝卜切丝，大蒜叶子切碎（不喜欢的可以不放） -
4油，入锅至七成热 -
5放入牛肉煸炒至两面变色即可 -
6放入胡萝卜丝和莴苣丝，炒至变色，加入调料（根据个人口味放） -
7加入大蒜叶子，煸炒一下即可出锅 -
8摆盘即可
小窍门
牛肉不要太老
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 炸油角
- 茄子包
- 玉竹排骨汤
- 红烧鲳鱼
- 和味萝卜焖牛腩
- 酸菜鱼
- 拔丝淮山
- 蔓越莓花生牛轧
- 莫斯蛋糕
- 天妇罗
- 小熊汤圆
- 油菜海米
- 鱼骨豆腐汤
- 迷你小汉堡
- 自制江米酒
- 蛋糕夹心杏仁片面包
- 黑芝麻汤圆（附馅料做法）
- 色子汤圆
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- 浮云卷
- 面包机葡萄干面包
- 芙蓉蛋奶酪面包
- 蒸米饭
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