网站首页  词典首页

诗文	艾草油煎饼
释义	食材明细 主料 鸡蛋 1个 艾草 适量 面粉 适量 辅料 碱 适量 配料 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 艾草油煎饼的做法步骤 1 材料：面粉 2 鸡蛋 3 艾草（已清洗） 4 碱 5 将已清洗的艾草下入沸水中，搁入适量的碱。 6 焯一下、捞出。 7 用清水过凉。 8 将过凉好的艾草捞起、挤干水分，放在案板上剁碎。 9 随后，在面粉中合入剁碎的艾草，打入鸡蛋。 10 加适量的盐、加适量的鸡精。 11 加适量的清水。 12 拌匀成不干不湿的面糊。 13 接着，将不干不湿的面糊下入倒入油的平底锅中，用双手按开，中小火煎至两面金黄。 14 最后，起锅、放在案板上，用模具压出。 15 装盘，即可。 使用的厨具：平底锅、煮锅 所属分类： 小吃
随便看	肉皮冻 女士最爱—红烧冬瓜 苦瓜洋葱炒鸡蛋 炸芋头条 白切猪肚 韭菜鸡蛋饼 丝瓜豆皮火腿汤 鲜虾土豆泥饭团 爆炒蒜苔小鱿鱼 花生杏仁酥 红烧肉末茄子 快手肉末茄子 12个月以上辅食奶酪紫米菠菜包 营养豆浆，细腻丝滑，比外面买的豆浆好喝100倍！ 水晶肉（冰肉） 韭菜烧豆腐丨简单下饭比吃红烧肉还过瘾！！！ 红烧豆腐 紫甘蓝豆角蒸面条 9个月以上辅食土豆肉松饼干 节瓜杂素 低脂沙拉 紫菜鞭笋汤 带鱼煮面 姜蒜拌豇豆 山药乌鸡汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。