网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
艾草油煎饼
释义
食材明细
主料
鸡蛋
1个
艾草
适量
面粉
适量
辅料
碱
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
艾草油煎饼的做法步骤
1
材料:面粉
2
鸡蛋
3
艾草(已清洗)
4
碱
5
将已清洗的艾草下入沸水中,搁入适量的碱。
6
焯一下、捞出。
7
用清水过凉。
8
将过凉好的艾草捞起、挤干水分,放在案板上剁碎。
9
随后,在面粉中合入剁碎的艾草,打入鸡蛋。
10
加适量的盐、加适量的鸡精。
11
加适量的清水。
12
拌匀成不干不湿的面糊。
13
接着,将不干不湿的面糊下入倒入油的平底锅中,用双手按开,中小火煎至两面金黄。
14
最后,起锅、放在案板上,用模具压出。
15
装盘,即可。
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 小吃
随便看
香辣土豆块
凉拌苦苣
炒方便面
红枣红豆宝宝米粥
蒜蓉秋葵
凤梨芦荟汁
凤梨酥
三文鱼饭团
雪花酥
三文鱼豆腐羹
冻芝士蛋糕
素炒三丝
果蔬溶豆(无糖)
炸素鱼
夏日缤纷果汁杯
草莓酱
奶香味盘阳饼
麻辣小土豆
韩式酱藕片(超简单)
牛奶花胶
时蔬鱿鱼圈
凉拌苦瓜
腊肉豌豆糯米饭
紫薯发糕
水果玉米
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 10:52:23