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诗文
西红柿疙瘩汤
释义
食材明细
主料
面粉
适量
西红柿
适量
辅料
鸡蛋
适量
紫菜
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
西红柿疙瘩汤的做法步骤
1
西红柿切成小块。
2
碗中放入适量面粉。
3
慢慢放水,水不要太多,用筷子搅拌成小疙瘩。
4
锅中少放油,烧热。
5
倒入西红柿,放入食盐,翻炒出红油,放入水。
6
放入水,等水烧开。
7
碗中打一个鸡蛋。
8
用筷子打散。
9
水开后放入面粉搅好的疙瘩。
10
等水开,疙瘩熟了后,把刚才打散的鸡蛋放进去。
11
最后放入紫菜,完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面食
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更新时间:2025/6/4 10:19:24