食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
楠溪江麦饼的做法步骤
-
1食材洗净切丁切末，加入虾皮、鸡精、拌成馅料。 -
2面粉加水、酵母、菜油揉成团，醒半小时，揪成需要大小的剂子。 -
3剂子摊平放入馅料。 -
4包入馅料收口、口朝下。 -
5压扁。 -
6高压锅烧热，用油擦一下锅底，放入麦饼。盖上盖子小火一分钟。 -
7打开翻面再煎一分钟左右，至麦饼膨胀增厚兩面金黃即可。 -
8成品 -
9成品 -
10成品 -
11成品
小窍门
可以用烤箱、电饼档做更简单。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
主食
家常菜
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饼
午餐
晚餐
- 莎布蕾钻石杏仁曲奇饼干
- 土豆烧肉皮
- 小炒鸡杂
- 白菜豆腐炖肉丸
- 蒜香菜花
- 地瓜萝卜汤
- 寿司
- 蒜蓉蚝油生菜
- 糯米珍珠丸子
- 凉拌大拉皮
- 白灼皮皮虾
- 猪肉白菜三鲜水饺
- 西班牙海鲜藜麦饭
- 猪肉茴香水饺
- 优酸乳西米露
- 土豆红烧肉
- 藜麦青菜番茄汤
- 清炒蘑菇
- 粉蒸肉
- 香辣茄子
- 香煎牛排
- 酱香三菇素馅黑米饼
- 四合院家香之糯米夹沙肉
- 酒糟鱼
- 真 (蒸)的南瓜饼
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- 回什么什么转的成语
- 回什么什么退的成语
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- 回什么伤什么的成语
- 回什么余什么的成语
- 回什么作什么的成语
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- 至日过徐德章（明·何景明）
- 至日述事时江海大捷（宋·曾几）
- 至日述怀简袁少卿赵御医（明·夏原吉）
- 至日遣儿理入京省其舅氏（明·黎民表）
- 至日遣兴奉寄北省旧阁老两院故人二首（唐·杜甫）
- 至日遣兴（元末明初·刘基）
- 至日遥和梁药亭夜集之作同用东韵（明末清初·陈恭尹）
- 至日钱郎中世材先辈柏堂成同陈鸣野朱允中二（明·徐渭）
- 至日长陵陪祀（明·王立道）
- 至日闲居自述（成化甲辰）（明·屠滽）
- 至日阅邸报偕高正甫并列直指荐牍感怀寄赠（明·邓云霄）
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