食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香蕉发面饼的做法步骤
-
1香蕉去皮压成泥，放入酵母搅拌均匀，静置10分钟。 -
2将香蕉泥倒入面粉中。 -
3用筷子搅成面团（面团会非常粘，不用怀疑，就是这么粘）。 -
4盖上盖子，将面团醒发至两倍大。 -
5发好的面用筷子搅拌排气，松弛5分钟。 -
6小火，平底锅中放入少量油，手上抹少许油，将面团放入锅中，用手摁成饼。 -
7煎至两面金黄即可。 -
8吃时切块。 -
9成品图。
使用的厨具：平底锅
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