诗文 | 薯角红烧鸭 |
释义 |
![]() 食材明细
薯角红烧鸭的做法步骤
小窍门
1.高压锅烧的时候一定不要烧干水分,留一半的水分用来大火收汁,这样最后才有一层浓浓的酱汁裹在食材外面,更好吃。
2.薯角一定要出锅前放,拌匀即可,不用一起煮,否则影响薯角口感。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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