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诗文	蛋黄豆腐
释义	食材明细 主料 内酯豆腐 一盒 虾仁 30克 咸蛋黄 2个 辅料 食用油 适量 淀粉水 少许 胡椒粉 少许 盐 适量 咸香 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蛋黄豆腐的做法步骤 1 准备好所有材料 2 把豆腐切成大小均匀的方块 3 把咸蛋黄剥出并搅拌成泥状。 4 清洗虾仁后挑出虾线，加少许盐腌渍一小时左右。 5 锅中倒入适量油，七成熟后倒入蛋黄翻炒片刻后加入一小碗水煮半分钟后加入豆腐，煮半分钟后加入虾仁。 6 加入适量盐、胡椒粉煮片刻后加入淀粉水，稍微推拌一下，撒上葱花即可出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	陈皮红烧肉-----肥而不腻 糯米糍 五彩豆腐虾仁 黑芝麻核桃糊 【湖北】土猪肉烧红薯 小米蒸肉 【湖北】豆花牛肉 凉拌海带 花生酱玛芬 芝士玉米 适合小朋友的杂蔬火腿面包 【开封】春节水饺－香菇玉米 【重庆】火烈鸟 鸡年大吉 【开封】春节小菜－蒸圆子 【东北】腊味豆腐 【深圳】清蒸鲈鱼 宝宝辅食肉松 【重庆】新奥尔良烤鸡翅 蛋炒饭 【辽宁】团团圆圆 【天津】抹茶大理石戚风蛋糕 【东北】甜甜圈 【四川】麻辣豆腐 【连云港】白菜炒豆泡

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。