食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
杭椒爆炒墨鱼段的做法步骤
-
1墨鱼洗净切成段，入沸水氽烫，捞出冲净沥干。葱姜蒜切末，青杭椒切段，红杭椒切圈。 -
2油锅烧热，下姜未，蒜末，葱未，豆豉酱煸炒。 -
3再下入墨鱼片，青杭椒段，红杭椒圈翻炒至熟，加盐，料酒，老抽，白糖调味即可。 -
4大火爆炒煮了之后盛盘。
小窍门
一定要将墨鱼表面的一层薄膜剥去，去腥。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
晚餐
- 一道简单的家常菜---------香芋焖排骨
- 豆渣玉米饼
- 麻辣红烧鸭------下饭菜
- 剁椒拌茄子
- 孜然手抓羊肉饭
- 培根土豆片
- 酱香豆腐丝
- 可可卷心酥
- 我最爱的——杏仁摩卡咖啡
- 皮蛋土豆丁
- 黄金椰子球
- 清炒西兰花
- 红烧肉芝麻
- 换种口味吃面包-----熟馅煎包
- 简单宴客菜——莲香蒸鸡
- 美味大盘鸡
- 6寸戚风蛋糕
- 七夕用心做的饺子--超级爱心饺子
- 水东芥菜煲烧猪骨
- 鸡蛋西红柿龙须面
- 酱香土豆鸭
- 酸辣水晶粉---奇思秒想的作品
- 芝士意粉
- 干炒米线
- 苋菜小炒
- 日积月累
- 日积月聚
- 日程什么什么的成语
- 日程月课
- 日累什么什么的成语
- 日累月积
- 日臻什么什么的成语
- 日臻完善
- 日落什么什么的成语
- 日落千丈
- 日落西山
- 日薄什么什么的成语
- 日薄崦嵫
- 日薄桑榆
- 日薄虞渊
- 过安庆追悼余文贞公（元末明初·丁鹤年）
- 过安庆（明·释今覞）
- 过安福旧邸口号（明·汤显祖）
- 过安肃有感（清·吴爚文）
- 过安茂卿秦淮寓馆（明·洪恩）
- 过安陆州（明·王缜）
- 过安陆旧居邻里相送（宋·宋祁）
- 过宋呈曾公冕（宋·吴则礼）
- 过宋员外之问旧庄（唐·杜甫）
- 过宋州（唐·李端）
- 过宋氏五女旧居（唐·窦常）
- 过宋玉墓（明·陆深）
- 过宋通问副使朱公少章墓（清·厉鹗）
- 过宗哲故宅（明·何景明）
- 过宗球李亲故居有感（明·冯安叔）
- 文章作法两种/民国文存
- 河北省唐山市耕地地力评价与利用/河北省耕地地力评价与利用丛书
- 美哉吾校/北京市第十九中学百年校庆丛书
- 羞耻情绪的调节
- 大国梦起(变动秩序中的中国发展进路文汇讲堂百期精编)/文汇讲堂
- 漫画林汉达中国历史故事集(共10册)(精)
- 成语漫画(7)/植物大战僵尸2武器秘密之妙语连珠
- 海湾飓风大比拼/植物大战僵尸2科普拼插
- 沙滩水陆大发现/植物大战僵尸2科普拼插
- 成语漫画(8)/植物大战僵尸2武器秘密之妙语连珠
- 一个姐姐和两个弟弟/郑春华小露珠系列
- 唐诗宋词中的体育(精)
- 托马斯和朋友快乐成长超值礼品装(共8册)
- 芭比公主节日超值礼品装(共10册)
- 再不靠谱的问题也有最靠谱的答案(第2版企业HR实用案案例速解)