食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
杭椒爆炒墨鱼段的做法步骤
-
1墨鱼洗净切成段，入沸水氽烫，捞出冲净沥干。葱姜蒜切末，青杭椒切段，红杭椒切圈。 -
2油锅烧热，下姜未，蒜末，葱未，豆豉酱煸炒。 -
3再下入墨鱼片，青杭椒段，红杭椒圈翻炒至熟，加盐，料酒，老抽，白糖调味即可。 -
4大火爆炒煮了之后盛盘。
小窍门
一定要将墨鱼表面的一层薄膜剥去，去腥。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
晚餐
- 七夕品尝茶与水果味的戚风蛋糕
- 海贼王 乔巴彩绘蛋糕卷
- 花式奶油小面包
- 嫩如豆腐----手工自制老酸奶
- 东非烤鸡
- 蔓越莓天使蛋糕
- 三宝玉米饼
- 小仓时雨
- 黑木耳拌海蜇丝
- 红油海藻凉粉
- 香脆鸡叉骨
- 香炒黄蚬
- 萝卜白玉卷
- 野苋菜肉包子
- 麻辣年糕
- 大头宝鱼丸汤
- 蚝油四季豆
- 无油凉拌黄瓜蒸蛋
- 纯碱手工大馒头
- [直接法]北海道葡萄干吐司
- 凉拌凉粉
- 五香豆干串
- 清清凉凉，酸酸甜甜——夏天就要吃酸甜五柳
- 鸡蛋蒸黄鱼鲞
- 【 蒜泥白肉卷】
- think ahead
- think aloud
- think back
- think back on
- think better of
- think better of doing
- think better of it
- thinker
- think for yourself
- think hard
- think highly of
- thinking
- thinking cap
- thinking of you
- think it over
- 木兰花慢 八月初四（宋·程节斋）
- 木兰花慢 八月十八日汎月石湖邻舟感遇（清·郑文焯）
- 木兰花慢 其一 中秋（宋·洪皓）
- 木兰花慢 其一 再用前韵（宋·陈德武）
- 木兰花慢 其一 冰（宋·蒋捷）
- 木兰花慢 其一 别云屋席间赋（宋末元初·刘辰翁）
- 木兰花慢 其一 寿王实之（宋·刘克庄）
- 木兰花慢 其一 席上呈张仲固帅兴元（宋·辛弃疾）
- 木兰花慢 其一 虎丘陪仓幕游。时魏益斋已（宋·吴文英）
- 木兰花慢 其一 西斋坐雨，威如书至（清末民国初·朱祖谋）
- 木兰花慢 其一 赋雪（宋·卢祖皋）
- 木兰花慢 其一 题冯云月玉连环词后（宋·黄升）
- 木兰花慢 其一 题广文克明菊隐（宋·辛弃疾）
- 木兰花慢 其一（宋·吕渭老）
- 木兰花慢 其一（宋·周密）
- 制浆化工过程与原理
- 园林规划设计(普通高等教育十二五规划教材)/风景园林系列
- 物理常数测定(职业技能鉴定培训教程)/化学检验工系列
- 微反应器在有机合成及催化中的应用
- 热处理工工作手册/机械工人工作手册系列
- 西门子数控系统故障诊断与电气调试
- 看图学电动机维修
- 污水处理设备操作维护问答 第2版
- 污水处理厂运行和管理问答(第2版)
- A级绿色食品(温棚葡萄促早栽培标准化生产田间操作手册)
- 第11栏
- 中国京剧二十讲
- 小水电站设计要点/土木工程设计宝典丛书
- 油库工艺与设备(石油天然气类专业规划教材)
- 我家宝宝爱游戏(1-2岁亲子游戏快乐亲子园实用教材姊妹篇)