食材明细
- 甜香 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
南瓜饼的做法步骤
-
1将南瓜切片，放锅里蒸二十分钟左右。
-
2将蒸好的南瓜捣成泥，加白糖，放糯米粉，搅拌，揉成软度适中的面团。
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3取适量面团揉成小丸子，沾上白芝麻，压成饼 -
4锅里放油，加到5成热，将南瓜饼入放入，两面翻，炸至南瓜饼浮起，该过程可稍微压一压饼，饼的中间会凸起。
使用的厨具：炒锅
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