“夏天没有什么胃口，可以用米醋+生抽+蚝油自制油醋汁来拌面，酸酸甜甜鲜香的口感，超级开胃清爽，西式意面中式吃法，低GI更健康。”
食材明细
- 其他 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌什蔬拌意面的做法步骤
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1准备食材：意大利面60克，胡萝卜半根，黄瓜半根，味达美清香米醋，味达美初榨原酿生抽，味达美秘制鲜蚝油。 -
2锅内放入适量的清水煮开。
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3将意大利面放入大火煮10分钟。
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4煮好的意大利面放入凉水中过凉备用。
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5调酱汁碗内放入2勺味达美初榨原酿生抽。
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6倒入2勺味达美清香米醋。
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7倒入1勺味达美秘制鲜蚝油，搅拌均匀备用。
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8将切好的黄瓜丝放入锅内汆烫1分钟捞出备用。
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9将切好的胡萝卜丝放入锅内汆烫1分钟捞出备用。
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10将过过凉水的意大利面捞出沥干水分放入盘中。
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11倒入之前搅拌好的拌面汁。
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12搅拌均匀让意面可以先入味。
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13放入事先汆烫好的胡萝卜丝和黄瓜丝。
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14搅拌均匀即可，可以撒一些奇亚籽或芝麻点缀。
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15西式意面中式吃法，低GI更健康。
小窍门
配菜可以根据自己的喜好更换成其他的蔬菜，也可以将意大利面换成荞麦面，也适合夏天想减肥的宝宝们。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条