“樱花快开了，应季节，做一道与樱花有关的，既简单又美味的樱花卷~~~·
配上自制的沙拉酱和自制的“伪樱花粉”，我的樱花卷，时尚最时尚~~~”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
樱花卷的做法步骤
-
1把黄瓜和胡萝卜去皮，清洗干净， -
2切成细长条。 -
3把紫菜从中间对折， -
4沿着对折的中线撕开， -
5剪下一块保鲜膜， -
6把米饭、寿司醋和盐搅拌均匀，（米饭要常温的，就是有一点点温度，不要完全冷的，口感不好，） -
7把米饭均匀的平铺在半张紫菜上， -
8把保鲜膜盖在竹帘上，再把紫菜翻个面，铺满米饭的一面朝下，然后另一面同样铺满米饭， -
9把黄瓜条、胡萝卜条和肉松放在紫菜的中央， -
10挤上沙拉酱， -
11卷起来，（只需要把摆放着紫菜的部分对折起来就好，然后把封口出换个方位。捏紧） -
12卷好的寿司， -
13用椰蓉自制的伪樱花粉，（这个我也有教做的） -
14撒在砧板上，均匀的裹在寿司卷上， -
15切块即可食用，
小窍门
现在市场上卖的樱花粉大多为色素染的假鱼松粉，这个虽然是椰蓉做的，可相比那个要好多了，然后也更实惠，家中常备的椰蓉就可制作，不用专门去买一大包，而苦恼剩下的没法用了(*^__^*)
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