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诗文
芹菜炒香干
释义
“简单入味很下饭。”
食材明细
主料
香干
4片
芹菜
3棵
辅料
辣椒
2只
姜
2片
黄豆酱
1汤匙
酱油
1汤匙
油
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
芹菜炒香干的做法步骤
1
先准备材料
2
香干切条
3
芹菜切段
4
辣椒、姜切丝
5
热油锅,先放香干煸至切口也变焦黄盛出待用
6
锅中留油,炒香姜丝和辣椒丝
7
加入香干,调入黄豆酱、酱油炒均匀
8
最后加入芹菜略炒就好了
小窍门
不能吃辣的就不要放辣椒啦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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道者复干接待(宋·释大观)
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更新时间:2026/7/13 21:13:33