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诗文 番茄海鲜意面
释义
番茄海鲜意面的做法
“完美的京城牛闪闪番茄海鲜意面”

食材明细

主料
  • 意面 300克
  • 西红柿 一个
  • 大虾 若干
  • 洋葱 30克
  • 彩椒 适量
  • 大蒜 适量
  • 黑橄榄 适量
辅料
  • 罗勒叶 适量
  • 百里香 适量
  • 披萨草 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 2克
  • 番茄酱 15克
  • 番茄沙司 10克
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

番茄海鲜意面的做法步骤

  • 番茄海鲜意面的做法步骤:1
    1
    首先准备食材:意面,番茄酱,番茄沙司,大虾,西红柿,洋葱,彩椒,罗勒叶,百里香,披萨草,大蒜,黑橄榄(没有的话可以不放),黑胡椒~(量如图)
  • 番茄海鲜意面的做法步骤:2
    2
    1.做酱番茄划口用水煮熟拿出去皮捏碎
  • 番茄海鲜意面的做法步骤:3
    3
    橄榄油炒香洋葱(30g)与大蒜碎(5g)炒香放15g番茄酱炒香~放捏碎的西红柿后加100g水,放黑胡椒5g。盐2g。再放入罗勒叶,百里香,披萨草。
  • 番茄海鲜意面的做法步骤:4
    4
    咕嘟咕嘟中火熬制~(大概熬制10分钟就可以了)
  • 番茄海鲜意面的做法步骤:5
    5
    2.煮面这个时候我们煮面~煮面小窍门放一些橄榄油还有盐(熟得快还不粘连)
  • 番茄海鲜意面的做法步骤:6
    6
    大概煮十分钟,煮好后捞出放一些橄榄油~
  • 番茄海鲜意面的做法步骤:7
    7
    3.最后的炒制!酱与面都煮好后,让我们做最后的炒制~平底锅放黄油炒香吓人~
  • 番茄海鲜意面的做法步骤:8
    8
    虾仁炒好后倒入彩椒与洋葱丝黑橄榄继续翻炒!
  • 番茄海鲜意面的做法步骤:9
    9
    之后倒入煮好的意面
  • 番茄海鲜意面的做法步骤:10
    10
    调好的酱汁!
  • 番茄海鲜意面的做法步骤:11
    11
    再放入少许的番茄沙司
  • 番茄海鲜意面的做法步骤:12
    12
    继续翻炒,出锅前放入黑胡椒
  • 番茄海鲜意面的做法步骤:13
    13
    噔噔噔噔~完美的京城牛闪闪番茄海鲜意面出锅装盘~完美~
使用的厨具:煮锅、炒锅
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更新时间:2025/3/19 8:23:51