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诗文
家常酱香土豆烩茄子
释义
“家常酱香土豆烩茄子”
食材明细
主料
茄子
1个
土豆
1个
葱花
20克
辅料
盐
1茶匙
大酱
1汤匙
油
30克
酱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
土豆烩茄子的做法步骤
1
土豆和茄子蒸熟备用
2
锅中加入适量的油,加入葱花和大酱炒香
3
加入煮熟的茄子和土豆
4
捣碎,翻炒片刻
5
加入适量的盐继续翻炒
6
最后盛出即可
小窍门
家常酱香土豆烩茄子
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 素菜
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更新时间:2026/6/8 15:14:25