正宗肉皮烧白菜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	肉皮烧白菜
释义	食材明细主料肉皮 50g 白菜一棵辅料干辣椒两个姜 3g 蒜两瓣葱两棵盐适量生抽一勺油适量其他口味烧工艺十分钟耗时普通难度肉皮烧白菜的做法步骤 1 准备肉皮 2 放入温水里泡软即可，不要长时间浸泡，保持嚼劲 3 切成小块备用 4 姜切丝，蒜切片，辣椒切段，葱切段 5 热锅放油，倒入葱姜蒜辣椒炒香 6 放入肉皮翻炒，倒入生抽 7 加适量水烧开，煮两分钟 8 把肉皮捞出，汤留锅里 9 汤里放入切好的白菜大火炖煮 10 白菜煮熟后放入肉皮继续炖煮，调入盐拌匀 11 煮个两三分钟即可出锅 12 成品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
随便看	桂花糕+千层糕西瓜皮皮蛋汤西瓜皮炒广式腊肠番茄鸡蛋蝴蝶面陈皮椰蓉饼奶酪司康红油翠衣糖醋排骨当归淮山鸡汤巧克力豆麦芬客家小炒冬瓜脊骨汤金丝鱼炒蛋柠檬小饼干青豆鱼籽煲芦笋炒杏鲍菇清炒甜椒土豆丝碱水粽子黄豆焖猪蹄杏仁酥酱肉丝墨西哥卷香煎豆腐青椒炒肉丝木瓜牛奶盅美式土豆沙律

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。