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诗文 凉拌金针菇
释义
凉拌金针菇的做法

食材明细

主料
  • 金针菇 500g
辅料
  • 黑木耳 10朵
  • 生姜 适量
  • 大蒜 适量
  • 少许
  • 白醋 2匙
  • 味极鲜 2匙
  • 1匙
  • 红辣椒 适量
  • 尖椒 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌金针菇的做法步骤

  • 凉拌金针菇的做法步骤:1
    1
    准备所有食材,金针菇洗净备用,黑木耳泡发撕成小朵。
  • 凉拌金针菇的做法步骤:2
    2
    锅中放水烧开。
  • 凉拌金针菇的做法步骤:3
    3
    倒入金针菇黑木耳红辣椒丝煮开。
  • 凉拌金针菇的做法步骤:4
    4
    捞出沥干。
  • 凉拌金针菇的做法步骤:5
    5
    热油将生姜大蒜尖椒炸香倒入盛有金针菇木耳的容器内加入盐醋白糖味极鲜拌匀即可。
  • 凉拌金针菇的做法步骤:6
    6
    装盘摆上红椒丝即可。
  • 凉拌金针菇的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 凉拌金针菇的做法步骤:8
    8
    成品图。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 7:55:42