食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒虾潺的做法步骤
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1材料：虾潺（已洗净） -
2剁椒、姜片、葱花 -
3将已洗净的虾潺用剪刀剪成段，待用。 -
4烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 -
5随后，下入剪成段的虾潺，加适量的料酒。 -
6翻动一下。 -
7接着，搁入剁椒翻动一下煮开，煮至变色。 -
8然后，加少许盐。 -
9加少许鸡精。 -
10调味翻匀。 -
11最后，搁入葱花，即成。 -
12出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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