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诗文	猪肉圆白菜水饺
释义	食材明细 主料 面粉 适量 辅料 圆白菜 适量 木耳 适量 胡萝卜 适量 芹菜叶 适量 西红柿 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 配料 十三香 适量 香油 适量 盐 适量 老抽 适量 其他 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 猪肉圆白菜水饺的做法步骤 1 猪肉剁成碎馅，放葱姜蒜，十三香在肉馅上，热油浇在调料上拌匀 2 莲花白切碎用盐腌出水挤干 3 木耳切碎 4 将莲花白碎和木耳碎放在肉馅里 5 放盐、老抽和香油调匀 6 我和了三种蔬菜面，芹菜叶汁面，胡萝卜汁面，西红柿汁面。将面团切一块搓成条 7 用刀切一个个小剂子 8 用手将小剂子一个个压扁 9 擀成一个个面皮 10 将适量馅放在饺子皮上 11 先捏中间 12 再将两边皮向中间窝进去捏紧 13 然后再封口全部捏紧，这样煮饺子时就不容易煮破 14 三种蔬菜汁饺子一个个包好了 15 锅里烧开水后下入饺子要用漏勺从锅底部铲以防饺子粘连 16 等水翻滚后饺子一个个都浮上水面，再往锅里放些凉水 17 一个个圆饱饱三彩饺子煮好了，老公说我包的饺子一个个也忒大了，人小力量大，O(∩_∩)O哈哈~ 18 挺漂亮吧~~~ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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