“甜甜的葡萄干撒在面包里，几乎每口都可以吃到葡萄干。面包所需要的液体除了蛋清、油以外，完全由牛奶担当，香浓的牛奶味道，混合着葡萄干的清甜，令面包的口感很棒，大朋友，小朋友都喜欢。面包的营养也自不必说，用作早餐很棒。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛奶葡萄干面包的做法步骤
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1将搅拌叶片对准旋转轴的半圆位置插入面包桶，倒入牛奶。 -
2添加油。 -
3在面包桶的一角放盐。 -
4打入鸡蛋。 -
5在面包桶的另一角放白糖。 -
6放入面粉。 -
7在面粉上按一个小坑，放入酵母粉，将食材略做搅拌。 -
8将面包桶锁紧在面包机内，盖上面包机上盖接通电源，选择好需要的菜单功能，机器开始工作。 -
9机器工作期间，听到面包机发出长时间的蜂鸣声添加葡萄干。 -
10烘培完毕，将面包倒出晾凉，切片享用。
小窍门
1、放入面粉时要让面粉覆盖整个液体，方便添加酵母粉。
2、放入酵母粉时要确保酵母粉不与液体接触。
3、面包机做面包最好用即发酵母粉。
2、放入酵母粉时要确保酵母粉不与液体接触。
3、面包机做面包最好用即发酵母粉。
使用的厨具：面包机
所属分类：
烘焙