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诗文 肥牛饭
释义
肥牛饭的做法

食材明细

主料
  • 肥牛卷 适量
辅料
  • 洋葱 适量
调料
  • 老抽 1勺
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 海天招牌拌饭酱 1勺
  • 白糖 半勺
  • 香油 半勺
  • 咸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

肥牛饭的做法步骤

  • 肥牛饭的做法步骤:1
    1
    水沸腾后下肥牛卷焯变色捞出。
  • 肥牛饭的做法步骤:2
    2
    捞出洗净浮沫。
  • 肥牛饭的做法步骤:3
    3
    料汁:1勺老抽+1勺生抽+1勺耗油+1勺海天招牌拌饭酱+半勺白糖+半勺香油。
  • 肥牛饭的做法步骤:4
    4
    洋葱切片。
  • 肥牛饭的做法步骤:5
    5
    热锅热油把洋葱炒软,下肥牛。
  • 肥牛饭的做法步骤:6
    6
    倒入料汁,盖锅盖焖2分钟。
  • 肥牛饭的做法步骤:7
    7
    出锅,连汤汁一起浇在饭上。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:14:51