网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
椒盐墨鱼仔
释义
食材明细
主料
墨鱼仔
6个
辅料
姜
1块
生粉
适量
椒盐粉
适量
葱
1棵
原味 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
椒盐墨鱼仔的做法步骤
1
食材。墨鱼仔要提前解冻。
2
葱姜拍破入锅煮成葱姜水。
3
葱姜水煮开后,把墨鱼仔加入焯水90秒。
4
焯水后捞岀放冷水中。
5
墨鱼仔均匀打上生粉。
6
待油温有130度左右把墨鱼仔加入油锅中炸。
7
墨鱼仔稍微炸至微焦后捞起。
8
升高油温复炸,高温能逼入多余油分。
9
炸好后捞岀沥油,锅中油倒干净些加入墨鱼仔用手抓椒盐粉撒才更均匀。
10
装盘。
11
上菜。
12
转个方向。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
难忘儿时的味道:质朴的老北京葱油饼
秘制三文鱼
吮指油焖虾
凉拌苦瓜
可可杏仁饼干
水晶珊瑚卷
扁桃仁餐包
照烧龙利鱼
大阪烧
鸡哈豆花
德普烤箱食谱——香浓炼乳面包
五彩缤纷~秋葵洋葱爆香肠
酱焖小黑鱼
葱爆濑尿虾
鸡丝炒面
山药煎豆
豇豆角炒肉—比干煸豇豆角还美味哦
满天星炒饭
鲜辣过瘾~~~剁椒豇豆焖面
素食小炒~~~剁椒空心菜梗
枸杞银耳汤
可以和豆奶媲美~~~红枣花生豆浆
泰式咖喱虾
花生巧克力蛋糕
中种奶香土司
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/5 17:50:00