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诗文
韩式杯子裱花蛋糕
释义
“新手上路,大家多多给意见指导!”
食材明细
主料
低筋粉
140克
鸡蛋
4个
玉米油
50克
牛奶
60克
砂糖
80克
辅料
黄油
250克
砂糖
80克
蛋白
3个
清水
30匙
甜味 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
韩式杯子裱花蛋糕的做法步骤
1
四个全蛋液加入糖打发至纹路不会马上消失
2
纹路可以抵制五分钟时间,
3
用刮板挡住倒入牛奶和玉米油
4
筛入低筋粉一起拌匀,由下往上,幅度要大、避免消泡!
5
烤箱预热180度中层烤20分钟左右根据自家烤箱调解
6
面糊倒入模具中、八分杯就好
7
烤好出烤箱冷却待遇
8
奶油霜做好、陪好颜色选好裱花嘴分别装入裱花袋、
9
裱好的花先放入冰箱冷藏定型、如果室内温度可以的话就直接装上了!
10
冷藏好后开始操作
11
取一个蛋糕体先摸上一层奶油霜
12
再把冷却好的花朵根据自己的喜欢摆上造型
13
差不多可以摆四朵
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然后用绿色奶油霜裱出叶子点缀一下就可以了!
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小窍门
奶油霜裱好更立体、口感跟顺滑犹如吃冰激凌一样!
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 蛋糕 生日
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liner notes
line segment
lines of business
lines of color
lines of credit
line spacing
lines up
line time
line to
line up
line vty
lingering garden
lingering illness
lingering malady genshin
linger on
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更新时间:2026/5/17 14:35:27