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诗文	蜜汁藕
释义	食材明细 主料 藕 适量 糯米 适量 辅料 冰糖 适量 红糖 适量 甜味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 蜜汁藕的做法步骤 1 准备两端不漏孔的藕 2 洗净后削去两头，不要漏孔，以免装入糯米后漏出糯米 3 去皮后从一头斜着切开 4 糯米提前浸泡2小时 5 泡好的糯米装入藕孔，一边装一边振动，直到藕孔装满糯米 6 切去的藕头盖上，用牙签扎实 7 装好的藕放入高压锅，水满过藕就行，加入冰糖和红糖，上气后再煮20分钟即可 8 高压锅放气后捞出来 9 香甜可口 使用的厨具：高压锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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