诗文 | 凉粉草熬出来的凉粉 |
释义 |
食材明细
凉粉的做法步骤
小窍门
必须掌握好火和把东西称好重量……一定一定要熬到汤汁完全出胶质~最后加入蕉芋粉后,一定要不停搅拌……如果没有蕉芋粉,也可以用红薯粉,但蕉芋粉做出来比较Q弹,口感好……天气开始热了,做好放进冰箱冷藏,是不错的选择哦!
使用的厨具:煮锅
所属分类:
小吃
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