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诗文
瘦肉粥
释义
食材明细
主料
瘦肉
50g
大米
200g
辅料
姜丝
适量
调料
盐
适量
酱油
少量
米酒
少量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
瘦肉粥的做法步骤
1
大米洗干净加水煮粥。
2
瘦肉,姜洗干净备用。
3
姜切丝放粥里煮。
4
瘦肉切薄片。
5
白粥煮开后放少量米酒。
6
放瘦肉后慢慢搅拌下防止粘锅。
7
瘦肉煮熟放适量盐调味,酱油上色更好看。
8
成品图。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 粥 家常菜 早餐
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更新时间:2025/10/1 7:45:49