食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蛋黄焗鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净，两面各划两刀或者在表面戳一些洞洞，然后加入白酒和盐先抓一抓，然后放入蚝油，糖，酱油，十三想腌制两小时以上（我喜欢香料味所以会方多一些的调料，其实可以只放酒，盐和少许糖提鲜，再放一些胡椒粉和酱油就可以了）
-
2例行公事，在炸的时候放适量生粉抓匀，然后炸熟（我不太喜欢炸，所以我是用煎的）
-
3将适量的熟咸蛋黄压碎，然后放入有底油的锅中，小火搅拌至蛋黄发白起泡，就把炸好的鸡翅放入锅中当鸡翅均匀的裹上蛋黄后就可以出锅，开吃！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 三层水果夹心蛋糕
- XO醬拌盧筍粟米芯
- 尖椒炒茄丝
- 番茄炒蟹味菇
- 魔芋结夜开花肉骨汤
- 煎蛋拌香菜
- 桂花酱
- 宫保鸡丁
- 粉丝牛红汤
- 罗宋汤
- 手抓饼香蕉卷
- 玫瑰鲜花饼
- 自制神仙豆腐
- 红枣夹核桃
- 香辣鱿鱼须
- 手撕包菜
- 南瓜黄桃夹心蛋糕
- 香橙戚风蛋糕，橙香浓郁，口感清新，不甜腻
- 奥尔良鸡肉汉堡
- 波兰种南瓜面包
- 白果去皮小技巧
- 银耳五白羹
- 早餐面包
- 瑶柱虾米芥菜汤
- 芝士焗红薯
- 丰什么峭什么的成语
- 丰什么延什么的成语
- 丰什么异什么的成语
- 丰什么弱什么的成语
- 丰什么懋什么的成语
- 丰什么懿什么的成语
- 丰什么杀什么的成语
- 丰什么满什么的成语
- 丰什么玉什么的成语
- 丰什么盛什么的成语
- 丰什么硕什么的成语
- 丰什么硗什么的成语
- 丰什么神什么的成语
- 丰什么秀什么的成语
- 丰什么稔什么的成语
- 春游曲（唐·刘言史）
- 春游曲（宋·陈允平）
- 春游曲（明·丰坊）
- 春游曲（明·刘绘）
- 春游曲（明·吴兆）
- 春游曲（明·吴鼎芳）
- 春游曲（明·宋登春）
- 春游曲（明·朱诚泳）
- 春游曲（明·欧大任）
- 春游曲（明·黎遂球）
- 春游曲（隋末唐初·文德皇后）
- 春游有感（宋·华岳）
- 春游有感（清·孙锡蕃）
- 春游望仙谷（唐·储嗣宗）
- 春游杂兴（清·陆费瑔）
- 中国中古史集刊(第3辑)
- 造假--艺术与伪造的权术(精)/何香凝美术馆艺术史名著译丛
- 范曾谈艺录(精)
- 外国哲学(第32辑)
- 墨学与中国逻辑学趣谈/中华优秀传统文化大众化系列读物
- 猎人笔记(素质版2.0无障碍阅读全译本)/经典名著大家名译
- 汉画像之美(汉画像与中国传统审美观念研究)(精)
- 假如给我三天光明(素质版2.0无障碍阅读全译本)/经典名著大家名译
- 全国出版专业技术人员职业资格考试考试大纲(2017年版)
- 上帝与天才的游戏(量子力学史话)
- 唐宋绝句名篇评析(文津名家诗词赏析)
- 中国语言文字事业发展报告(2017)
- 吴应箕文集(精)/安徽古籍丛书
- 图像处理(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 他们眼望上苍(精)