食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
猪肉芹菜饺子的做法步骤
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1普通面粉加入适量清水活成光滑面团静置二十分钟。 -
2猪肉馅适量。
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3芹菜洗净（我一人份用的是芹菜叶）。
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4放入开水锅里面烫一下捞出过凉。
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5猪肉馅加入少许生抽，蚝油，盐，鸡精，食用油朝一个方向搅拌均匀。
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6葱姜末备用，芹菜切碎。
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7一起放入肉馅儿里面。
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8搅拌均匀即可。
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9面团揉匀，揪成均匀的剂子。
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10擀成饺子皮。
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11依次做好所有的饺子。
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12锅内注水烧开放入饺子，煮至全部浮起，大概三四分钟。
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13装盘。
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14成品图。
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15成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
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午餐
晚餐
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