网站首页  词典首页

诗文	啤酒鹌鹑蛋
释义	食材明细 主料 鹌鹑蛋 适量 辅料 啤酒 1罐 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 香叶 适量 生抽 1勺 老抽 2勺 郫县豆瓣酱 2勺 冰糖 适量 原味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 啤酒鹌鹑蛋的做法步骤 1 准备以上食材，鹌鹑蛋冷水下锅煮8分钟捞出过冷水 2 剥去外壳用刀划上两刀 3 锅里倒入油放入姜蒜八角炒香，加入豆瓣酱炒出红油，放入香叶放入冰糖炒均匀 4 加入老抽和生抽，倒入啤酒煮开 5 倒入鹌鹑蛋和盐，煮至汤汁浓稠即可出锅 6 一口一个，比吃肉还过瘾 7 下酒又下饭 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	清炒西兰花 杨梅排骨 家常豆腐 肉丁炸酱面 川贝银耳炖梨 西红柿炒鸡蛋 红烧冬瓜 蛋黄白莲蓉月饼 蒸咸黄花鱼 鹿鹿的喷香四溢炒卤面 香菇菜心 冻豆腐粉条金针菇 椰香紫薯球 2分钟搞定的火腿炒饭 孜味烤鱼～烤箱菜菜 酸酸甜甜过周末——柠檬炸虾 红烧鸡腿 做月饼迎中秋——【苏式鲜肉月饼】 美味西瓜汁 保存水果最甜蜜方法——柳橙果酱 青椒土豆片 番茄排骨 自制剁辣椒 【沸腾你的美食梦想】配粥喝的佳品*青尖椒煎蛋 蛋皮丸子汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。