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诗文
番茄炒蛋
释义
食材明细
主料
番茄
三个
鸡蛋
四个
辅料
蒜瓣
三瓣
调料
花生油
适量
盐
适量
酱油
少量
白糖
一小勺
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
番茄炒蛋的做法步骤
1
番茄洗干净。
2
蒜瓣拍好。
3
备用。
4
鸡蛋打散加少量清水,可以使鸡蛋嫩滑。
5
热油。
6
煎鸡蛋。
7
定型翻面。
8
煎好备用。
9
热油。
10
放番茄蒜瓣炒出汁水。
11
加少量水(不要太多哈)。
12
放鸡蛋焖两分钟。
13
调味。
14
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2025/10/1 15:51:51