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诗文 豆角炒茄子
释义
豆角炒茄子的做法

食材明细

主料
  • 茄子 1个
  • 豆角 数根
辅料
  • 红椒 数个
  • 适量
  • 蒜片 适量
配料
  • 植物油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆角炒茄子的做法步骤

  • 豆角炒茄子的做法步骤:1
    1
    茄子豆角切条待用
  • 豆角炒茄子的做法步骤:2
    2
    姜切丝,蒜切片,红椒切段。
  • 豆角炒茄子的做法步骤:3
    3
    锅内留小许油下入姜,蒜红椒香炒。
  • 豆角炒茄子的做法步骤:4
    4
    切好的豆角下入油锅过油装入碗中待用,(这个过程图单图没有保存,因不知道不能用组合图片),再下入过好油的豆角和茄子条加盐翻炒。
  • 豆角炒茄子的做法步骤:5
    5
    出锅前淋上生抽鸡精即成
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/16 13:09:24