食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茄汁炒土豆丝的做法步骤
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1青椒，番茄和红萝卜洗净备用。 -
2土豆切丝冲去多余淀粉。
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3红萝卜切丝，蒜切碎。
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4小葱切碎备用。
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5炒锅入油烧热，放入葱蒜爆香，倒入土豆丝和红萝卜丝翻炒均匀。
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6加入番茄炒出汁。
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7放入青椒，五香粉和酱油翻炒均匀。
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8出锅加盐调味即可。
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9经济实惠的家常菜，完美出锅。
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10成品图。
小窍门
土豆一定要冲去多余淀粉，口感才会脆脆哒！祝您生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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