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诗文
榨菜鸡蛋炒饭
释义
食材明细
主料
乌江榨菜米
1包
剩米饭
1份
辅料
葱花
适量
猪油
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
榨菜鸡蛋炒饭的做法步骤
1
剩米饭一份备用。
2
乌江榨菜米一包备用,这种榨菜米有一点点的辣。
3
准备两个鸡蛋。
4
葱洗净切葱花。
5
热锅放入猪油,打入鸡蛋炒散炒成蛋花。
6
放入榨菜米炒匀。
7
再把剩米饭倒入锅中。
8
用锅铲将米饭压散炒匀。
9
出锅前洒上葱花即可。
10
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 炒饭
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更新时间:2026/7/14 13:11:51