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诗文 白菜杆豆干炒肉丝
释义
白菜杆豆干炒肉丝的做法

食材明细

主料
  • 肉丝 适量
  • 娃娃菜 适量
  • 豆干 3块
辅料
  • 青椒 2个
  • 小米辣 少许
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 生粉 适量
调料
  • 食用油 适量
  • 盐 1勺
  • 香辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

白菜杆豆干炒肉丝的做法步骤

  • 白菜杆豆干炒肉丝的做法步骤：1
    1
    准备好食材备用，肉丝提前倒入一勺料酒一勺生抽一勺盐适量生粉捏一下腌制10分钟备用。
  • 白菜杆豆干炒肉丝的做法步骤：2
    2
    锅中油预热放入姜丝炒香。
  • 白菜杆豆干炒肉丝的做法步骤：3
    3
    放入肉丝翻炒上色。
  • 白菜杆豆干炒肉丝的做法步骤：4
    4
    倒入一勺料酒。
  • 白菜杆豆干炒肉丝的做法步骤：5
    5
    倒入一勺生抽。
  • 白菜杆豆干炒肉丝的做法步骤：6
    6
    倒入豆干。
  • 白菜杆豆干炒肉丝的做法步骤：7
    7
    放入娃娃菜杆翻炒。
  • 白菜杆豆干炒肉丝的做法步骤：8
    8
    放入青椒小米辣翻炒。
  • 白菜杆豆干炒肉丝的做法步骤：9
    9
    倒入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。
  • 白菜杆豆干炒肉丝的做法步骤：10
    10
    成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/12 22:36:38