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诗文
日式蜂蜜蒜香牛肉
释义
食材明细
主料
牛排肉
250克
蛋白
1个
玉米淀粉
1汤匙
调料
酱汁材料
适量
油
适量
蒜末
1大匙
酱油
2大匙
蜂蜜
2大匙
黑胡椒
1小匙
咸甜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
日式蜂蜜蒜香牛肉的做法步骤
1
1,蛋白和玉米淀粉混合均匀。
2
2,牛排肉切成2厘米的块状。
3
3,将牛肉放在蛋白糊中拌匀,腌制30分钟。
4
4,锅中放适量油,小火将蒜末炒香。
5
5,加入酱油,蜂蜜黑胡椒后煮到沸腾,就可以关火备用。
6
6,新斯特日式油炸锅内放入适量的油,油温升到180度。
7
7,将腌制好的牛肉放入锅中炸5-7分钟,根据肉块的大小决定。
8
8,炸好后捞出放在的滤网上滤出多余的油。
9
9,将酱汁再次加热到沸腾,将炸好大的肉块放进去沾满酱汁后即可出锅。表面撒白芝麻,葱花做装饰。
10
特别好吃。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 宴客菜
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更新时间:2025/3/15 15:37:08