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辣菜梗炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
一碗
鸡蛋
两个
火腿肠
两根
青豆
适量
辣菜梗
适量
辅料
葱
适量
调料
盐
少许
油
适量
鸡精
适量
生抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣菜梗炒饭的做法步骤
1
准备好辣菜梗,切成末。
2
火腿肠和葱都切成末,碗中磕入两个鸡蛋,准备好米饭。
3
米饭中加入蛋黄,拌匀。
4
起锅烧油。
5
油七成热时,下入蛋白快速翻炒均匀。
6
下入蛋黄拌好的米饭,快速翻炒均匀。
7
加入火腿肠和青豆翻炒均匀。
8
加入辣菜梗,翻炒均匀。
9
加少许盐、鸡精、生抽调味,翻炒均匀,最后加入葱花,翻炒均匀出锅即可。
10
好了??。
11
香??。
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭
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更新时间:2025/6/27 6:31:38