食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱炒肉的做法步骤
-
1猪肉切片。 -
2洋葱切条，香菜梗切段。 -
3锅烧底油，油热放食盐（可以有效去除部分黄曲霉素）。 -
4放猪肉煸炒。 -
5直至炒出来部分油脂。 -
6放蔬菜。 -
7翻炒至洋葱变色，加生抽。 -
8加老抽。 -
9翻炒均匀，放鸡精提鲜即可。 -
10装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱