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诗文 杂粮饭团
释义
杂粮饭团的做法
“经常吃些杂粮挺好。煮好的杂粮米饭,做成杂粮饭团,很好吃,带便当也不错哟。”

食材明细

主料
  • 黑豆 15克
  • 红豆 15克
  • 黄豆 15克
  • 小米 15克
  • 糯米 50克
  • 香米 80克
辅料
  • 花生 30克
  • 白芝麻 10克
  • 海苔 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

杂粮饭团的做法步骤

  • 杂粮饭团的做法步骤:1
    1
    备好材料。
  • 杂粮饭团的做法步骤:2
    2
    黑豆,红豆,黄豆隔夜泡发。
  • 杂粮饭团的做法步骤:3
    3
    豆子和米都洗净放入饭煲,加适量水。
  • 杂粮饭团的做法步骤:4
    4
    煮成米饭放凉。
  • 杂粮饭团的做法步骤:5
    5
    花生烤脆去皮后擀碎;芝麻炒熟。
  • 杂粮饭团的做法步骤:6
    6
    芝麻和花生碎加盐拌成馅料。
  • 杂粮饭团的做法步骤:7
    7
    取一小勺米饭,放在饭团模具里压实,放入适量花生芝麻馅。
  • 杂粮饭团的做法步骤:8
    8
    盖上杂粮米饭做好饭团。
  • 杂粮饭团的做法步骤:9
    9
    底部包上一小块海苔。

小窍门

米饭不要煮得太干。
没有模具就用手捏好了。
使用的厨具:电饭煲
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更新时间:2024/12/22 17:12:05