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诗文 粉丝包子
释义
粉丝包子的做法

食材明细

主料
  • 粉丝 200g干
  • 豆腐干 三片
  • 木耳 5g干
  • 银耳 5g干
  • 豆芽 200g
  • 鸡蛋 两个
  • 肉馅 200g
  • 面粉 15000g
  • 发酵粉 3g
辅料
  • 小葱 适量
  • 姜末 适量
  • 干辣椒 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 大茴香粉 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 香油 适量
  • 微辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

粉丝包子的做法步骤

  • 粉丝包子的做法步骤：1
    1
    豆干小葱
  • 粉丝包子的做法步骤：2
    2
    木耳银耳泡发
  • 粉丝包子的做法步骤：3
    3
    豆干切小粒用油小火炒干
  • 粉丝包子的做法步骤：4
    4
    鸡蛋炒好切碎
  • 粉丝包子的做法步骤：5
    5
    提前泡发的粉丝木耳银耳切碎葱姜蒜切碎
  • 粉丝包子的做法步骤：6
    6
    全部料都准备好放在一起
  • 粉丝包子的做法步骤：7
    7
    入炒锅先放肉馅翻炒一分钟把其余的料都放进去翻炒
  • 粉丝包子的做法步骤：8
    8
    加盐生抽出国前加白胡椒粉和香油
  • 粉丝包子的做法步骤：9
    9
    炒出来的馅料可以尝下比平时吃的炒菜稍微咸些就可以
  • 粉丝包子的做法步骤：10
    10
    发好的面开包啦
  • 粉丝包子的做法步骤：11
    11
    包好醒几分钟
  • 粉丝包子的做法步骤：12
    12
    上锅沸水8分钟
  • 粉丝包子的做法步骤：13
    13
    好吃呐

小窍门

发面的忘了拍了
使用的厨具：蒸锅
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更新时间：2026/7/16 15:01:36