诗文 | 鸭肉粉丝煲 |
释义 |
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食材明细
鸭肉粉丝煲的做法步骤
小窍门
炖鸭最起码半只吧,可以一起炖出来,但不要炖到软烂,留1/3的时间,比如老鸭需炖煮1.5小时,那么我们炖1小时,等饭点捞出一顿的量,进行炖煮调味即食,也可以搭配素菜同食(其他费时的炖菜同理,如排骨、牛肉等)这样吃既健康又省事。
使用的厨具:瓦煲、电磁炉、汤锅
所属分类:
热菜
家常菜
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