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诗文
胡萝卜木耳煎豆腐
释义
“家常菜~胡萝卜木耳煎豆腐”
食材明细
主料
豆腐
1块
木耳
适量
胡萝卜
适量
辅料
油菜
适量
调料
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
1勺
蚝油
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
胡萝卜木耳煎豆腐的做法步骤
1
豆腐切成小块。
2
放入不粘锅小火煎制。
3
煎至两面金黄。
4
胡萝卜切片。
5
木耳泡发洗净焯水,油菜摘洗干净。
6
锅里油热加入胡萝卜翻炒一会。
7
加入木耳油菜翻炒。
8
加入煎豆腐翻炒。
9
加入料汁翻炒均匀即可。料汁:1茶匙味极鲜酱油,一勺蚝油,2茶匙水,适量盐调匀。
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成品图。
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成品图。
小窍门
味道棒棒哒~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/16 11:26:57