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诗文
甜酸荷包蛋
释义
“甜中略带酸,咸中又有鲜,热吃凉吃都适合,配粥下饭都百搭。”
食材明细
主料
蛋
4个
辅料
蕃茄酱
2勺
生抽
一勺
糖
1勺
鱼露
半勺
老抽
一勺
咸甜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
甜酸荷包蛋的做法步骤
1
平底锅放油把蛋煎成荷包蛋。
2
加入调料,加半杯水中火煮。
3
五分钟左右入味,大火收汁。
4
出锅,撒香葱上桌,凉了也好吃噢。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 8:49:03