正宗凉拌黄瓜金针菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	凉拌黄瓜金针菇
释义	“清粥一碗，小菜两碟，简单又不失美味，给夏夜带来一丝清爽。” 食材明细主料金针菇 250克辅料黄瓜 1根配料醋 1茶匙糖 2茶匙盐 1茶匙豆豉酱半茶匙香油适量芝麻适量微辣口味拌工艺半小时耗时简单难度凉拌黄瓜金针菇的做法步骤 1 金针菇去根淖水后放凉。黄瓜切丝，加一匙盐拌匀，静置10分钟等出水后沥干水分。 2 金针菇和黄瓜放一起，加糖，醋，豆豉酱拌匀。 3 加入芝麻，香油增香。 4 腌三十分钟入味后即可开吃。使用的厨具：平底锅所属分类：凉菜
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